domingo, 21 de agosto de 2011

Primera Unidad. Agua,compuesto indispensable.


Q1 Semana 2
PRIMERA UNIDAD. AGUA, COMPUESTO INDISPENSABLE
¿Por qué el agua se contamina tan fácilmente?
Importancia del agua Agua y otros disolventes Definición de mezclas


¿Porque es importante el Agua?
¿Porque se le llama al agua el disolvente Universal?

¿Que es un disolvente?

¿Qué es un soluto?
¿Que es una mezcla química?

¿Cuáles son los tipos de mezclas existen?
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Porque es el elemento que necesitamos para subsistir todos los seres vivos desde las plantas, animales, seres humanos, etc. Y sin el agua simplemente no podría existir vida.
Porque es el compuesto con el cual se puede disolver todas las sustancias ya que se conforma por 2 átomos de hidrógeno y 1 de oxígeno; se puede disolver la mayor parte de los solutos.

Es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad en una mezcla y permite la dispersión de otra en ella misma.


Es la sustancia minoritaria en una disolución, esta sustancia se encuentra disuelta en un determinado disolvente.

.Se puede encontrar en un estado de agregación diferente al comienzo del proceso de disolución.
Es la unión química de dos o más elementos que forman un compuesto. Estos elementos tienen ciertas características que ayudan a que se complementen el uno con el otro. Existen 2 tipos de mezclas; Heterogénea y Homogénea, en la Homogénea sus componentes no se distinguen a simple vista y en la Heterogénea sus componentes si se pueden distinguir.

Analizar colectivamente las dificultades que se enfrentan para abastecer de agua a la Ciudad de México y su zona conurbada.


Actividad 1
Capacidad de disolución del agua y otros disolventes.

Problema a resolver: ¿Qué liquido disuelve más solidos, agua, alcohol ó petróleo?

Formulación de hipótesis y las variables a controlar: Agua y Alcohol

Material: 
-Vaso de precipitados 50 ml

-Probeta graduada 10 ml

-Agitador de vidrio

-Balanza

-Cucharilla de plástico.

Sustancias: 
-Agua

-Alcohol etanol
-Petróleo
-Sacarosa

-Mármol

-Cloruro de sodio.

Procedimiento:
  • Pesar un gramo de la sustancia sólida y colocarla en el vaso de precipitados
  • Medir diez mililitros de la sustancia liquida y adicionar al solido colocado en el vaso de precipitados, agitar utilizando el agitador de vidrio, hasta disolución del sólido.



  • Anotar en el cuadro los cambios observados:

Observaciones:


SUSTANCIAS:
SACAROSA
FORMULA: C12H22O11
MARMOL
FORMULA: CaCO3
CLORURO DE SODIO
FORMULA: NaCl
AGUA
FORMULA: H2O
Se hizo una mezcla Homogénea. No se disolvió, fue una mezcla heterogénea. Se hizo una mezcla homogénea, disolviéndose completamente.
ALCOHOL ETANOL
FORMULA: CH3CH2OH
No se pudo disolver, y conseguimos una mezcla heterogénea. No se logro una disolución. No se logro disolver ya que los dos son catalizadores, y hace tardía la reacción, y mas complicada la solución.
PETROLEO
FORMULA: CnH2n+2
No se logro disolver. No se logro disolver.
No se logro disolver.


Conclusiones: (por equipo y colectivamente)

El Agua como disolvente universal,es la mejor elección como disolvente,desde un punto de vista medio ambiental,ya que no ni inflamable, ni toxica. Aunque presenta el inconveniente de tener baja solubilidad con las resina. El elevado momento dipolar del agua y su facilidad para formar puentes de hidrógeno hacen que el agua sea un excelente disolvente.

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